الرئيسيةالتسجيلدخول

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 المهراس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الجنوب

avatar

عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 14/12/2017

مُساهمةموضوع: المهراس   الثلاثاء 16 يناير 2018, 9:34 pm



المهراس هو من الأدوات المنزلية التي تتوفر في كل بيت
ويصنع من جذع أشجار الزيتون ويتكون من قطعتين (المهراس والرزام ) هكذا يسمى في المنطقة الغربية .
المهراس هو عبارة عن قطعة من ساق شجرة الزيتون متوسطة الحجم يكون طول القطعة 70سم وبقطر دائرة
حوالي 30سم يتم تجويف هذه القطعة منالداخل باتساع أكثر من الأعلى ويضيق التجويف كلما تعمقنا داخله .
الرزام تصنع هي أيضا من ساق زيتون وأقل حجم بكثير من الساق الذي صنع منه المهراس بطول حوالي 50سم
وتنظف جيدا ويكون لها مقبض من الأعلى ورأسها مدور من الأسفل.
كما يصنع كذلك من النحاس
يستعمل المهراس في الآتي :-
1- خلط وتهريس الفلفل الأخضر والثوم وغيرها من المواد الضرورية لإعداد وجبة الأكل.
2- تنظيف حبوب الشعير من الشوائب والقشور قبل الطحن ( البازين ).
3- تنظيف حبوب الشعير من الشوائب والقشور قبل طحنها (الزميطة ).
كما يستعمل فى طحن المواد الخاصة بزينة المرأة .
كما تستعمل الرزام في إستعمالات إضافية مثل تثبيت أوتاد بيوت الشعر
في الأرض وأغراض أخرى مثل ما تستعمل المطرقة الآن.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السنوسى

avatar

عدد المساهمات : 169
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
الموقع : وين ما تلقوا الزهور
العمل/الترفيه : مهندس زراعى

مُساهمةموضوع: رد: المهراس   الأربعاء 17 يناير 2018, 11:30 am

الله الله بنت الجنوب
الف شكر



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بالآشهر

avatar

عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 27/12/2017

مُساهمةموضوع: رد: المهراس   الأربعاء 17 يناير 2018, 11:25 pm

شكر4



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المهراس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 ::   ::   :: تراثيات شعبية-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: